Leuk artikel in het Dagblad van het Noorden
Horecaondernemer Klaas Hofstede heeft bedrijven in Groningen en Oostwold (Westerkwartier). Hij ontfermt zich nu over zijn eerste liefde: De Driesprong in Slochteren.
Onder kleurrijke fantasienamen was horeca-ondernemers de voorbije jaren beroepsmatig een kort leven beschoren in het karakteristieke horecapand op de hoek van de Hoofdweg met de Noordbroeksterweg in Slochteren.
Het harde wit en de rode belettering op de gevel hebben inmiddels plaatsgemaakt voor oud-Hollands groen (borggroen) en okergeel, de kleuren van de Fraeylemaborg. Morgen heropent de cafetaria met plateservice onder de bekende, bewezen naam De Driesprong, voorafgegaan door de hedendaagse toevoeging Gasterij.